100 GR. DE AZÚCAR
100 GR. DE MARGARINA
300 GR. DE HARINA
3 CUCHARADAS DE LECHE
VAINILLA EN POLVO
1 HUEVO
1 SOBRE DE LEVADURA
UN POCO DE SAL
ELABORACIÓN:
PONED LA HARINA ENCIMA DEL MÁRMOL DE LA COCINA EN FORMA DE CORONA Y EN MEDIO TODOS LOS
INGREDIENTES.
ASI IR AMASANDO PRIMERO CON UN TENEDOR Y DESPUÉS SEGUID CON LAS MANOS
HASTA QUE QUEDE UNA MASA FINA Y BLANDA.
ESTIRARLA CON UN RODILLO,QUE NO QUEDE MUY FINA Y CORTARLA CON DIFERENTES
FORMAS CON LOS CORTA-PASTAS.
SE VAN COLOCANDO EN UNA BANDEJA DE HORNO UNTADA PARA QUE NO SE PEGUEN Y PINTARLAS CON
YEMA DE HUEVO MEZCLADA CON UNAS GOTAS DE AGUA.
COCER A HORNO A TEMPERATURA REGULAR UNOS 15 O 20 MINUTOS.
SI SE VE QUE TRANSCURRIDOS 12 MINUTOS AÚN NO SE HAN EMPEZADO A DORAR POR ENCIMA, APAGAR
EL HORNO Y ENCENDER EL GRATINADOR PARA QUE COJAN COLOR.